• 你知道哥倫比亞地區的咖啡樹有多少了嗎?

    哥倫比亞地區經記錄的咖啡樹,已經超過27億株。其中有一半以上的咖啡樹都是用現代化的種植方法進行培育的,其它小部分的咖啡種植農場里,還是用比較傳統的種植方法是行培育。

        哥倫比亞地區經記錄的咖啡樹,已經超過27億株。其中有一半以上的咖啡樹都是用現代化的種植方法進行培育的,其它小部分的咖啡種植農場里,還是用比較傳統的種植方法是行培育。哥倫比亞咖啡味道之純正,就是因為這里的氣候條件特別的適合咖啡樹的生長,所以才會出產口味純正的咖啡產品。咖啡培訓稱,不管環境和土壤多么的適合和肥沃,如果沒有咖啡農民辛勤的勞動也是不行的,所以這里的咖啡產品如此之優秀,也要歸功于那樣辛勤的咖啡農們。全哥倫比亞地區的咖啡種植園如果按照個數來計算的話,大小咖啡園約有30.2萬個咖啡園。基本上占農村人口的百分之30%到40%都從事與咖啡有關的工作。這些咖啡種植農場的個數多,但每一個農場的面積都不是很大。

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        大約每一個咖啡種植園的面積都在兩公頃左右。大約百分之八十以上的咖啡種植基地,咖啡樹的數量都在五千棵左右。從這些數據中可以看出,當地的咖啡農莊都是比較小型的。當地人在培育咖啡樹的時候,運用的是混合種植法,他們會把高大的喬森和香蕉樹一起種植在咖啡樹林里。為了就是讓這些高大的樹為幼小的咖啡樹苗提供一個涼棚。讓咖啡小樹苗可以在一個適宜的環境下生長。因為咖啡樹林里的溫度一般都比較大,溫差小的原因,所以咖啡豆的成熟比其它國家的慢一些,而也正是因為這個原因,這里的咖啡堿和芳香物質有了積累的時候,使咖啡豆的質量和口感更佳。哥倫比亞地區有一個叫麥德林的咖啡生產區。無論是產量上還是質地都非常的出色,這種咖啡的特點就是咖啡豆的顆粒十分的飽滿,有著豐富的營養。

     


    DATE: 2019年05月08日
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